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L’hôtel « boutique », à l’opposé de la chaîne hôtelière
• 8 mar, 2007 • Catégorie: Nouveautés & Tendances •Stylisé, branché, unique, innovateur, chic, harmonieux, thématique, original, urbain, tendance, exceptionnel, intime, luxueux, éclectique… Autant de qualificatifs qui collent à l’hôtel «boutique». Qu’est-ce qu’un véritable hôtel «boutique»?
Une tentative de définition
Émergeant au cours des années 1980 à New York, le marché de niche des hôtels «boutique» a connu un véritable boom à la fin des années 1990. Ce type d’hôtel comble la place laissée inoccupée par la standardisation des grandes chaînes hôtelières. À l’opposé de ces dernières, chaque établissement développe un style unique basé sur un concept et une personnalité qui lui sont propres.On parle souvent de feeling quand on veut décrire les hôtels «boutique», mais le concept se définit principalement par :
- la localisation urbaine - principalement situés dans les grandes villes et dans des quartiers dynamiques et branchés;
- l’architecture et le design - architecture unique, design recherché et souvent articulé autour de thématiques, souci du détail, décor offrant atmosphère et sentiment d’intimité;
- le service personnalisé - facteur important de différenciation, anticipation des besoins, le client devient un invité.
