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Paul Bogaert, directeur du Relais Montmartre et du Relais Saint Honoré

• 10 oct, 2007 • Catégorie: On en parle beaucoup

Depuis 1970, date de sa première expérience dans l’hôtellerie, comme réceptionniste à l’Hôtel Edouard VII à Paris, Paul Bogaert a contribué à la création d’une quinzaine d’hôtels à Paris et en région parisienne. L’ouverture au printemps 2008 du Relais Madeleine, dans le 9ème arrondissement, est son prochain challenge. Récit d’un hôtelier infatigable.

« J’entre à l’Ecole [...]